02.07.2017, 12:30 - 17:30

Wildpflanzenküche

Ob Gundelrebe, Giersch oder Wegerich - aus vielen Wiesenkräutern lässt sich eine überraschende Leckerei herstellen. Wir versuchen uns kulinarisch an Marmorkuchen oder Gierschlimo. Spitzwegerich ist als "Zipperleinkraut" und Soforthilfe bei Insektenstichen bekannt. Als Stichsalbe konserviert kann er uns das ganze Jahr hindurch natürlich helfen. Auf einem Rundgang durch die Natur entdecken wir so manch anderes Wildkraut und erfahren mehr über "Hasenohr", "Tausendblatt" und andere Naturschönheiten. Für alle Wildschmausbegeisterten.

Anmeldung unter www.vhs.neukölln.de oder 030 30 00 05-0 bei Angabe des Namens, der Tel.-Nr. und der E-Mail-Adresse. Beitrag im Ökowerk zu entrichten.

Leitung: Regina Höfele
Für: Kinder, Jugendliche, Familien, Erwachsene
Kosten: Erwachsene 4€ / Kind 3€ / Familie 10€ + 4€ Materialbeitrag
Ort/Start: Teufelsseechaussee 22 , 14193 Berlin

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